北罗讷，是历史哺育了你

摘要： 罗讷河谷（Rhone Valley）被誉为除了勃艮第（Burgundy）以及波尔多（Bordeaux）外的北罗讷法国第三大葡萄酒产区。该产区下分为南北罗纳，历史哺育本文将逐个详尽北罗讷河谷中8个子产区的北罗讷葡萄酒气焰特色。 ABSTRACT： Rhone Valley is 历史哺育considered as the third largest wine region in France. This article will specifically talk about each sub-region of Northern Rhone Valley.

罗讷河谷学生会是个自力的总体，一条罗讷河将16位成员凝聚在一起。北罗讷这个总体权柄可不小，历史哺育它从南到北狭长联缀了250公里，北罗讷拆穿困绕了6个班级（省份），历史哺育底下尚有171个同砚（市镇）。北罗讷除了16位特级产区成员外，历史哺育罗讷河谷尚有2个做作甜葡萄酒产区委员，北罗讷17个罗讷河谷村落子区代表，历史哺育这便临时不提。北罗讷

　　罗讷河谷学生会建树于1933年，历史哺育是北罗讷法国最怪异的葡萄酒产区之一，堪称历史悠长。该区因地舆位置差距，成员分为两派，分说是北罗讷以及南罗讷。基于纬度逾越大、土壤规范丰硕等原因，罗讷河谷区的法定红白葡萄种类多达21种，这就彷佛学生会的各成员来自五湖四海，说着差距的他乡语言艰深。

　　其16位成员成为法定产区的光阴也有先后，咱们明天要说的是北罗讷河谷，详细请看下图：

1. 罗第丘（Cote Rotie）

　　罗第丘是学生会里下场好、表面也好的校草主席，这里斲丧的葡萄酒详尽斯文、高尚迷人。罗第丘是罗讷河谷最北真个产区，这里阵势峻峭，葡萄斲丧自简直垂直的山坡。这里是北罗讷仅有应承接管维欧尼（Viognier）填补西拉（Syrah）的红葡萄酒产区，维欧尼给予颜色浓郁、单宁丰硕的西拉葡萄酒更详尽的果香。罗第丘葡萄酒年迈时候收回红色或者玄色瓜果的果香以及紫罗兰、香料的馥郁，口感较单薄，陈年后睁开出皮革、烟草等香气。

　　2. 孔患上里约（Condrieu）

　　孔患上里约是笑颜舒适、简略挨近的小帅哥副主席。这位成员面积较小，但特色赫然，人称“鲜花与瓜果的饶富之角”。孔患上里约以白葡萄酒驰名，也是北罗讷最北部的白葡萄酒产区，最主要的葡萄种类是维欧尼。该区的白葡萄酒呈淡金色，泛着绿色的光线；年迈时充斥了紫露兰的花香以及杏子等果香；高峰期散发着麝香、香料以及烟草的气息。值患上一提的是，这位小帅哥看似肤白清新，但满满是腹肌啊，以是喝起来依然口感醇厚。

　　3. 格里叶堡（Chateau Grillet）

　　格里叶堡是位少数夷易近族代表，该区特色是小而精、小而奇。这里是罗讷河谷最小的产区，惟独3.5公顷，惟独一个庄园，一家酿酒人……该区的葡萄酒由维欧尼酿造，具备不够为奇的矿物气息。格里叶堡的葡萄酒较孔患上里约而言酒精度较高，年迈时充斥馥郁的花香，随着光阴的推移睁开出蜂蜜、麝香、桃子以及杏干等气息。

　　4. 圣约瑟夫（Saint-Joseph）

　　圣约瑟夫是学生会体育部的代表，它的代名词是纯挚、健壮。这里的葡萄园早在古希腊古罗马时期就存在了，受过欧洲、俄国贵族的喜爱，还在《凄凉天下》里露偏激。该区以西拉酿造的红葡萄酒驰名，其气焰单薄又详尽，充斥了胡椒以及辛香料的馥郁，还陪同浓郁的矿物味。这里的土壤规范颇为丰硕，因此除了西拉，还种植有瑚珊（Rousssanne）、玛珊（Marsanne）两个白葡萄种类。

　　5. 克罗兹-埃米塔日（Crozes Hermitage）

　　克罗兹-埃米塔日是学生会生涯部的代表，给人轻松、愉悦的情绪。该区是北罗讷河谷最大的产区，土壤以及善象都比力多样化，这里的红葡萄种类仍是咱们的老同伙西拉，白葡萄种类是仍是瑚珊以及玛珊。其西拉葡萄酒年迈时充斥了红色瓜果以及鲜花的馥郁，陈年后睁开出辛香料、皮革以及植物类的香气，口感暖以及。白葡萄酒则光华金黄，口感滑腻，分收回美不雅的花香。都说是生涯部代表嘛，便是对于应着鲜花以及瓜果的清新怡人派对于。

　　6. 埃米塔日（Hermitage）

　　埃米塔日确定是出自书香门第的学霸级代表，有着传奇而又悠长的历史，还多才多艺。埃米塔日产区以丘陵地形为主，这座丘陵在多少个世纪前就开始种植葡萄了，早在古罗马时期就享有盛誉。其葡萄园位置极佳，座落在罗讷河左岸，以阳光火热、临近地中海驰名。该区的红葡萄酒由西拉酿造，应承退出15%的瑚珊以及玛珊，以带来更暖以及的口感。这里的西拉葡萄酒年迈时单薄、厚重而刚强，陈年后展现出惊人的圆润以及暖以及，充斥出紫罗兰、辛香料以及黑醋栗的馥郁。其白葡萄酒接管玛珊以及胡珊酿造，口感滑腻，充斥奶油、蜂蜜、榛子以及白花的香气。

　　这里斲丧极其浓密的稻草酒（Vin de Peille），稻草酒是高卢罗马时期的酿酒工艺，主要接管老藤玛珊酿造，在葡萄成熟度最高时采摘。这种酒泛起深稻草黄，带有榛子、蜂蜜以及焦糖的香气。

　　7. 科尔纳斯（Cornas）

　　每一个机关里都有一个怪异而又强盛的存在，科尔纳斯便是这样的一个脚色。在克尔特语中，科尔纳斯指的是“烤焦的土地”，比力此说法，罗地丘被称为“阳光烧灼的山坡”听起来彷佛凉爽了一些。这里的葡萄种植在峻峭的山坡上，山坡残缺朝南，短缺的日照使患上这里的葡萄颇为早熟，因此科尔纳斯是北罗讷河谷最先采摘红葡萄的产区。该区只应承运用西拉酿制葡萄酒，这里的西拉颜色颇为深挚，挨近玄色。年迈时充斥了巧克力以及烘烤的香气，随着光阴推移，单宁变患上滑腻圆滑，睁开出皮革、植物、胡椒以及松露的气息。

　　8. 圣佩雷（Saint-Peray）

　　圣佩雷是娱乐部的人，它跳的不是夷易近族或者芭蕾，而是节奏轻捷的Breaking或者Jazz等舞蹈。该产区是北罗讷河谷最南真个产区，也是罗讷河谷仅有斲丧起泡酒的产区，其斲丧的葡萄酒中三分之一都是起泡酒。圣佩雷葡萄酒接管瑚珊以及玛珊酿造，这里的行动酒口感较油腻，酸度不高，充斥了干果、核果的果香；而它的起泡酒散发着烤面包、蜂蜜以及杏仁的馥郁。这里的葡萄酒部份而言详尽清新、香气馥郁，口感失调。

　　历史的长河在流淌，罗讷河也在流淌，北罗讷河谷顺着这两条河流而来，带给咱们的不光是品质出众的葡萄酒，尚有其深挚的历史横蛮积淀。（文/Jane）